만개의레시피 고구마두부스프 레시피
만개의레시피 10K Recipe 영상 정리 · 2026년 2월 · 재료 7가지 · 6단계 · 2인분
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재료
만드는 법에 나오는 분량·시간은 영상(2인분) 기준이에요.
분량은 유튜버가 설명란에 적은 값이에요. 숟가락은 유튜버가 쓴 숟가락 기준이라 계량스푼과 다를 수 있어요.
만드는 법
- 1
고구마를 껍질째 깨끗이 씻어 적당한 크기로 자른다.
- 2
전자레인지 용기에 물을 넣고 고구마를 5분간 쪄낸다.
- 3
믹서기에 찐 고구마, 두부, 우유를 넣고 곱게 간다.
- 4
간 재료를 냄비에 옮기고 물을 넣어 중약불에서 저어가며 끓인다.
- 5
끓어오르기 시작하면 소금으로 간하고 불을 끈다.
- 6
그릇에 담고 취향에 따라 모짜렐라치즈를 올린다.