램블부부 밥솥 크리스마스 케이크 레시피
램블부부 Ramble Couple 영상 정리 · 2020년 12월 · 재료 6가지 · 7단계 · 6인분
영상은 화면 아래 작은 창에서 재생 중이에요
재료
만드는 법에 나오는 분량·시간은 영상(6인분) 기준이에요.
분량은 유튜버가 설명란에 적은 값이에요. 1큰술은 15mL 기준이에요.
만드는 법
- 1
껍질 벗긴 바나나와 연두부를 볼에 넣고 손으로 으깬다. 바나나 덩어리는 조금 남아도 좋다.
- 2
계란을 넣고 골고루 섞는다.
- 3
핫케이크가루와 코코아파우더를 넣어 섞어 반죽을 만든다.
- 4
반죽을 전기밥솥에 붓고 좌우로 흔들고 바닥에 쳐서 공기를 뺀다.
- 5
백미취사를 돌린 뒤 나무꼬치로 찔러 보고, 반죽이 묻어나면 다시 돌린다(총 3번 정도).
- 6
고무주걱으로 가장자리에 공기를 넣어 케이크를 분리하고 식힘망에 뒤집어 꺼내 식힌다.
- 7
케이크 위에 식힘망을 올리고 슈가파우더를 뿌린 뒤 조심히 망을 빼 무늬를 낸다.