뚝딱이형 보일링 씨푸드 레시피

만드는 법

1. 1

   찜기 바닥에 홍합을 깔고 손질한 새우, 꽃게, 오징어를 올린다.

   홍합새우꽃게오징어▶ 0:04
2. 2

   감자, 브로콜리, 옥수수를 함께 넣고 10분간 찐다.

   감자브로콜리옥수수▶ 0:21
3. 3

   팬에 버터, 다진 양파, 다진 마늘을 넣고 볶는다.

   버터(소스) 250g다진 양파(소스) 150g다진 마늘(소스) 50g▶ 0:30
4. 4

   양파가 투명해지면 시즈닝들, 고춧가루, 설탕, 파슬리를 넣고 볶는다.

   설탕(소스) 2큰술파슬리(소스) 3큰술파슬리 적당량▶ 0:40
5. 5

   토마토소스와 레드페퍼를 넣고 섞어 소스를 완성한다.

   토마토소스(소스) 5큰술레드페퍼(소스) 1큰술▶ 0:46
6. 6

   찐 해산물과 채소를 통에 담고 소스를 부은 뒤 뚜껑을 닫고 흔들어 버무린다.

   ▶ 0:53
7. 7

   파슬리를 뿌려 마무리한다.

   파슬리(소스) 3큰술파슬리 적당량▶ 1:16