뚝딱이형 스지어묵전골 레시피

만드는 법

1. 1

   넓은 냄비에 종합어묵을 담는다. 원하면 꼬치에 끼워 모양을 낸다.

   종합어묵 1kg▶ 0:05
2. 2

   도가니탕 두 팩을 붓고 물과 쯔유를 넣은 뒤 후추를 뿌린다.

   쯔유 2큰술후추 3큰술▶ 0:17
3. 3

   부추, 청양고추, 홍고추, 팽이버섯을 올려 끓인다.

   부추(플레이팅) 적당량청양고추(플레이팅) 적당량홍고추(플레이팅) 적당량팽이버섯(플레이팅) 적당량▶ 0:26
4. 4

   스지와 어묵은 와사비 푼 참소스에 찍어 먹는다.

   참소스와사비▶ 0:33
5. 5

   남은 육수에 냉동 우동면을 넣고 끓여 먹는다.

   냉동 우동면▶ 0:38