소소황 스팸땡초김밥 레시피

만드는 법

1. 1

   스팸에 뜨거운 물을 부어 데친 뒤 물기를 닦고 1.5cm 두께로 썰어 길게 4등분한다.

   스팸 340g▶ 0:00
2. 2

   당근, 단무지, 청양고추, 홍고추를 잘게 썰고 다진다.

   당근 ⅓개청양고추 5개홍고추 1개단무지 4줄▶ 0:20
3. 3

   간장, 올리고당, 후추, 굴소스를 섞어 양념을 만든다.

   올리고당(양념) 1큰술굴소스(양념) ½큰술후추(양념) 적당량▶ 0:38
4. 4

   기름 없이 팬에 스팸을 중불로 노릇하게 구워 덜어낸다.

   스팸 340g▶ 0:49
5. 5

   웍에 식용유를 두르고 당근, 고추, 단무지 순으로 볶는다.

   당근 ⅓개단무지 4줄식용유 1큰술▶ 0:59
6. 6

   양념을 넣고 더 볶은 뒤 밥을 넣어 함께 볶는다.

   ▶ 1:17
7. 7

   불을 끄고 참기름과 통깨를 섞어 볶음밥을 식힌다.

   참기름 1큰술통깨 1큰술▶ 1:37
8. 8

   김을 4등분하고 볶음밥을 얇게 깔아 구운 스팸을 올려 돌돌 만다.

   스팸 340g▶ 1:50
9. 9

   참기름을 바르고 통깨를 뿌려 완성한다.

   참기름 1큰술통깨 1큰술▶ 2:15