램블부부 청경채 버섯찜 레시피

만드는 법

1. 1

   다진마늘, 간장, 들기름, 조청을 섞어 양념장을 만든다.

   다진마늘(소스) ½큰술간장(소스) 1큰술들기름(소스) 1큰술조청(소스) ½큰술▶ 0:06
2. 2

   김이 오른 찜기에 새송이버섯과 청경채를 넣는다.

   청경채 200g새송이버섯 240g▶ 0:20
3. 3

   뚜껑을 닫고 3분간 찐 뒤 불을 끄고 열어 청경채와 버섯을 꺼낸다.

   청경채 200g▶ 0:30
4. 4

   버섯을 한 김 식혀 작게 찢는다.

   ▶ 0:57
5. 5

   찢은 버섯을 짤순이로 물기를 짠다.

   ▶ 1:06
6. 6

   그릇에 버섯과 청경채를 담고 양념장을 올려 마무리한다.

   청경채 200g▶ 1:23