만개의레시피 만능 드레싱 레시피

만드는 법

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   병에 엑스트라 버진 올리브오일을 5분의 1 정도만 채운다. 흔들어야 하니 가득 채우지 않는다.

   엑스트라 버진 올리브오일▶ 0:07
2. 2

   올리브오일 위로 화이트 와인 비네거를 부어 올린다.

   화이트 와인 비네거▶ 0:14
3. 3

   뚜껑을 닫고 흔들어 섞으면 기본 드레싱이 완성된다.

   ▶ 0:18
4. 4

   신맛을 줄이고 감칠맛을 더하려면 디종 머스터드를 넣는다.

   디종 머스터드 ⅓작은술▶ 0:21
5. 5

   소금과 후추를 취향껏 넣고 다시 흔든다.

   소금 적당량후추 적당량▶ 0:31
6. 6

   샐러드나 파스타에 곁들인다.

   ▶ 0:43