램블부부 다이어트 파스타 도시락 레시피

만드는 법

1. 1

   끓는 물에 소금을 넣고 통밀 스파게티를 삶는다.

   통밀 스파게티 360g소금 적당량▶ 0:11
2. 2

   삶은 면을 유리볼에 담아 올리브오일을 뿌려 버무리고 충분히 식힌다.

   올리브오일 적당량▶ 0:21
3. 3

   마늘은 얇게 썰고 양파는 작게, 애호박과 가지는 은행잎 모양, 파프리카는 네모지게 썬다.

   가지 250g양파 400g파프리카 350g애호박 300g마늘 90g▶ 0:34
4. 4

   팬에 올리브오일을 넉넉히 두르고 마늘을 중불에서 1분 볶는다.

   마늘 90g올리브오일 적당량▶ 1:01
5. 5

   양파를 넣고 중불에서 3분 볶는다.

   양파 400g▶ 1:18
6. 6

   나머지 채소와 소금을 넣고 센불에서 2분 볶는다.

   소금 적당량▶ 1:26
7. 7

   삶은 병아리콩과 토마토퓨레를 넣고 섞으며 끓인다.

   삶은 병아리콩 300g토마토퓨레 680g▶ 1:41
8. 8

   중약불로 줄여 20분 끓이고 불을 끈다.

   ▶ 1:56
9. 9

   소금으로 간하고 후추를 듬뿍 넣어 섞은 뒤 완전히 식힌다.

   소금 적당량후추 적당량▶ 2:05
10. 10

    식힌 면을 돌돌 말아 도시락 용기에 담고 소스를 담는다.

    도시락용기 6개▶ 2:26
11. 11

    면과 소스 사이에 찐 브로콜리를 3~4개씩 넣는다.

    ▶ 2:40
12. 12

    냉장 보관했다가 먹기 전 800W 전자레인지에서 2분 데운다.

    ▶ 2:58