만개의레시피 버터양송이볶음 레시피

만드는 법

1. 1

   양송이버섯은 4등분하고 통마늘은 반으로 썬다.

   양송이버섯 200g통마늘 8개▶ 0:07
2. 2

   팬에 올리브오일과 버터를 녹이고 마늘을 볶는다.

   버터 10g올리브오일 2큰술▶ 0:09
3. 3

   마늘이 노릇해지면 양송이버섯을 넣어 볶는다.

   양송이버섯 200g▶ 0:13
4. 4

   버섯 겉이 익으면 간장, 굴소스, 미림, 후추를 넣고 강불에서 볶는다.

   굴소스 1큰술미림 1큰술후추 약간▶ 0:15
5. 5

   버섯 숨이 죽고 양념이 섞이면 그릇에 담는다.

   ▶ 0:19
6. 6

   치즈 가루와 파슬리가루를 뿌려 완성한다.

   파슬리가루 약간▶ 0:20