램블부부 버섯 크림파스타 도시락 레시피

만드는 법

1. 1

   끓는 물에 소금을 넣고 통밀 펜네를 삶아 건진다.

   소금 적당량▶ 0:13
2. 2

   마늘은 얇게 썰고 양파와 표고버섯은 채썬다.

   표고버섯 100g양파 450g마늘 130g▶ 0:20
3. 3

   삶은 면에 올리브유를 버무려 완전히 식힌다.

   올리브유 2큰술올리브유▶ 0:39
4. 4

   중불 팬에 올리브유를 두르고 마늘을 30초 볶는다.

   마늘 130g올리브유 2큰술올리브유▶ 0:48
5. 5

   양파를 넣고 투명해질 때까지 7분쯤 볶는다.

   양파 450g▶ 1:00
6. 6

   간장과 레드페퍼를 넣어 섞는다.

   레드페퍼 ½큰술▶ 1:13
7. 7

   버섯을 모두 넣고 2분 볶는다.

   ▶ 1:28
8. 8

   두유를 붓고 센불로 끓인 뒤 치즈를 넣고 중불에서 3분, 2분 더 졸인다.

   ▶ 1:39
9. 9

   약불에서 소금으로 간하고 불을 끈 뒤 후추를 듬뿍 넣어 식힌다.

   소금 적당량후추 적당량▶ 2:05
10. 10

    도시락 용기에 면, 소스, 브로콜리를 담아 냉장하고 먹기 전 800W 전자레인지에 2분 돌린다.

    ▶ 2:36