뚝딱이형 얼큰 불고기 전골 레시피

만드는 법

1. 1

   전골팬에 양파, 양념 소불고기, 느타리버섯, 당근, 대파, 표고버섯을 담는다.

   양파 120g양념 소불고기 500g느타리버섯 100g당근 50g대파 100g표고버섯 50g▶ 0:00
2. 2

   애호박, 팽이버섯, 미나리, 청양고추, 구운 두부를 올린다.

   애호박 100g팽이버섯 100g미나리 150g청양고추 30g구운두부 300g▶ 0:15
3. 3

   볼에 고추장, 국간장, 멸치액젓, 고춧가루, 다진 마늘, 후추를 섞어 양념장을 만든다.

   고추장(양념장) 1큰술국간장(양념장) 1큰술멸치액젓(양념장) 3큰술고춧가루(양념장) 4큰술다진마늘(양념장) 1큰술후추(양념장) ¼큰술▶ 0:22
4. 4

   양념장, 사골육수, 물을 넣고 끓인다. 취향에 따라 우동 사리를 넣는다.

   사골육수 500mL우동 사리 적당량▶ 0:33