램블부부 탄수화물 없는 저녁메뉴 3가지 레시피
램블부부 Ramble Couple 영상 정리 · 2020년 6월 · 요리 3가지
영상은 화면 아래 작은 창에서 재생 중이에요
곤약짜장면 재료
만드는 법에 나오는 분량·시간은 영상(2인분) 기준이에요.
두부 계란김밥 재료
만드는 법에 나오는 분량·시간은 영상(2인분) 기준이에요.
콜리플라워 김치볶음밥 재료
만드는 법에 나오는 분량·시간은 영상(2인분) 기준이에요.
분량은 유튜버가 설명란에 적은 값이에요. 1큰술은 15mL 기준이에요.
곤약짜장면 만드는 법
- 1
양파, 주키니호박, 당근, 돼지고기를 작게 자른다.
- 2
중불 팬에 기름을 두르고 돼지고기를 익을 때까지 볶는다.
- 3
양파와 소금을 넣고 2분 볶은 뒤 주키니호박과 당근을 넣고 3분 더 볶는다.
- 4
물과 고형짜장을 넣고 풀어준 뒤 곤약면을 넣어 1분 볶는다.
- 5
불을 끄고 후추를 뿌린 뒤 그릇에 담아 통깨를 뿌린다.
두부 계란김밥 만드는 법
- 1
두부 물기를 닦아 길게 썰어 종이호일 깐 에어프라이어 팬에 올린다.
- 2
180도에서 30분 굽고 뒤집어 30분 더 굽는다.
- 3
당근, 청양고추, 파프리카를 채썬다.
- 4
계란 5개에 소금을 넣고 푼다.
- 5
당근과 소금을 넣고 중약불에서 7분 볶아 덜어둔다.
- 6
계란물로 지단 2장을 부쳐 식힌다.
- 7
김과 지단을 반으로 자른다.
- 8
김 위에 치즈, 지단, 케일, 두부, 당근, 파프리카, 고추, 단무지를 올려 말아 4등분한다.
콜리플라워 김치볶음밥 만드는 법
- 1
양파, 대파, 김치, 우삼겹을 작게 자른다.
- 2
기름 없이 콜리플라워라이스를 3분 볶아 수분을 날리고 덜어둔다.
- 3
계란후라이를 만든다.
- 4
기름 두르고 대파를 30초 볶은 뒤 우삼겹과 소금을 넣어 익힌다.
- 5
김치와 양파를 넣고 3분 볶는다.
- 6
콜리플라워라이스와 고춧가루를 넣고 1분 볶는다.
- 7
불을 끄고 후추를 섞은 뒤 계란후라이와 통깨를 올린다.