램블부부 다이어트 월남쌈 레시피

만드는 법

1. 1

   닭가슴살은 끓는 물에 소금과 청주를 넣고 중불에서 15분쯤 삶은 뒤 천천히 식혀 찢어 둔다.

   소금 적당량청주 적당량▶ 2:56
2. 2

   깻잎은 꼭지를 떼고 반으로 자른다.

   깻잎 12장▶ 0:44
3. 3

   김치는 길쭉하게 썬다.

   ▶ 0:55
4. 4

   볼에 따뜻한 물을 붓고 라이스페이퍼를 담가 흐물흐물하게 불린다.

   따뜻한 물▶ 0:59
5. 5

   물기가 남은 접시 위에 라이스페이퍼를 올린다.

   ▶ 1:11
6. 6

   깻잎을 윗면이 아래로 가게 두 장씩 올린다.

   깻잎 12장▶ 1:19
7. 7

   양배추절임, 닭가슴살, 김치를 차례로 올린다.

   ▶ 1:33
8. 8

   돌돌 말아 완성한다.

   ▶ 1:48