만개의레시피 해초비빔밥 레시피

만드는 법

1. 1

   청상추를 잘게 썬다.

   청상추 4장▶ 0:07
2. 2

   당근과 오이를 얇게 채 썬다.

   당근 ¼개오이 ¼개▶ 0:08
3. 3

   꼬시래기를 소금기가 빠지도록 여러 번 헹군다.

   꼬시래기 50g▶ 0:17
4. 4

   끓는 물에 꼬시래기를 30초간 데친다.

   꼬시래기 50g▶ 0:24
5. 5

   비빔장 재료를 섞어 소스를 만든다.

   ▶ 0:27
6. 6

   물에 식초와 맛술을 넣고 날치알을 5분간 담갔다 건져 비린맛을 없앤다.

   날치알 50g식초 ½큰술맛술 1큰술식초(비빔장) ½큰술▶ 0:35
7. 7

   밥 위에 청상추, 꼬시래기, 당근, 오이, 날치알 순으로 올리고 소스를 뿌려 비벼 먹는다.

   청상추 4장꼬시래기 50g당근 ¼개오이 ¼개날치알 50g▶ 0:44