만개의레시피 애호박덮밥 레시피
만개의레시피 10K Recipe 영상 정리 · 2025년 7월 · 재료 9가지 · 5단계 · 1인분
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재료
만드는 법에 나오는 분량·시간은 영상(1인분) 기준이에요.
분량은 유튜버가 설명란에 적은 값이에요. 숟가락은 유튜버가 쓴 숟가락 기준이라 계량스푼과 다를 수 있어요.
만드는 법
- 1
애호박을 필러로 얇게 슬라이스한다. 중간 부분은 따로 썰어 다른 요리에 쓴다.
- 2
팬에 올리브유를 두르고 애호박을 넣어 소금, 후추로 간하며 숨이 죽도록 익힌다.
- 3
호박 가운데에 구멍을 내 달걀을 넣는다.
- 4
뚜껑을 덮고 달걀을 원하는 정도로 익힌다.
- 5
그릇에 밥을 담고 호박과 달걀을 올린 뒤 간장, 참기름, 깨소금을 뿌려 완성한다.