램블부부 참치 양배추비빔밥 레시피

만드는 법

1. 1

   양배추를 채 썰어 두세 번 씻고 탈수기로 물기를 뺀다.

   양배추 300g▶ 0:06
2. 2

   양배추를 유리볼에 담아 전자레인지에 3분 돌린다.

   양배추 300g▶ 0:23
3. 3

   꺼내서 위아래로 섞어 뜨거운 김을 식힌다.

   ▶ 0:33
4. 4

   달군 팬에 기름을 두르고 계란후라이 2개를 만든다.

   계란 2개▶ 0:43
5. 5

   데운 현미밥과 양배추를 섞는다.

   현미밥 200g양배추 300g▶ 0:53
6. 6

   간장, 식초, 고춧가루, 참기름을 넣고 골고루 비빈다.

   간장 1큰술 (15mL)식초 1큰술 (15mL)고춧가루 ½큰술참기름 ½큰술▶ 1:05
7. 7

   그릇에 밥을 담고 가운데 참치, 계란후라이, 깻잎채를 올려 완성한다.

   참치 85g계란 2개깻잎채 조금▶ 1:24