만개의레시피 브로콜리무침 레시피

만드는 법

1. 1

   브로콜리를 식초물에 담가 씻는다.

   브로콜리 130g식초 1큰술▶ 0:11
2. 2

   브로콜리와 감자를 먹기 좋게 자른다.

   브로콜리 130g감자 1개▶ 0:14
3. 3

   찜기에 담아 전자레인지에서 4분 익힌다.

   ▶ 0:18
4. 4

   끓는 물에 식초와 소금을 넣고 달걀을 8분 삶아 찬물에 담가 껍질을 벗긴다.

   달걀 2개식초 1큰술소금 ½큰술▶ 0:21
5. 5

   달걀과 햄을 한입 크기로 썬다.

   달걀 2개▶ 0:27
6. 6

   소스 재료를 섞는다.

   ▶ 0:31
7. 7

   브로콜리, 감자, 달걀, 햄을 넣고 버무린다.

   브로콜리 130g감자 1개달걀 2개▶ 0:35
8. 8

   쪽파와 레드페퍼를 뿌려 완성한다.

   쪽파 약간▶ 0:43