소소황 크래미 깻잎전 레시피

만드는 법

1. 1

   크래미를 크게 찢는다.

   크래미 6개▶ 0:10
2. 2

   깻잎은 꼭지를 떼고 반으로 잘라 손으로 잘게 찢는다.

   깻잎 10장▶ 0:20
3. 3

   양파는 얇게 채 썰어 반으로 자르고, 청양고추는 쫑쫑 썰고 홍고추는 잘게 다진다.

   양파 ¼개청양고추 2개홍고추 1개▶ 0:31
4. 4

   볼에 손질한 재료, 계란, 소금을 넣고 버무린다.

   계란 3개소금 ¼작은술▶ 0:49
5. 5

   예열한 팬에 기름을 두르고 한 숟가락씩 떠서 중약불에 굽는다.

   ▶ 1:03
6. 6

   노릇해지면 뒤집어 약불에서 굽고, 익으면 채반에 꺼낸다.

   ▶ 1:19