만개의레시피 치즈 무전 레시피

만드는 법

1. 1

   무를 채칼이나 칼로 얇게 채 썬다.

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2. 2

   볼에 무채, 치킨스톡, 감자전분, 소금, 후추, 모짜렐라치즈를 넣고 버무린다.

   모짜렐라치즈 60g감자전분 1큰술치킨스톡 ½작은술소금 약간후추 약간▶ 0:10
3. 3

   달군 팬에 기름을 약간 두르고 반죽을 모두 넣어 고르게 편다.

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4. 4

   중약불에서 앞뒤로 노릇하게 부친다. 뒤집기 어려우면 접시를 이용한다.

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5. 5

   물, 간장, 식초, 참기름, 깨를 섞어 초간장 소스를 만들어 곁들인다.

   간장(소스) 1큰술식초(소스) 1큰술참기름(소스) 1큰술▶ 0:35