소소황 콩나물불고기 레시피

만드는 법

1. 1

   양파는 채 썰고 대파와 미나리는 길게, 깻잎은 채, 고추는 어슷하게 썬다.

   양파 ½개대파 1대미나리(생략 가능) 50g깻잎 7장▶ 0:11
2. 2

   분량의 양념 재료를 모두 섞어 양념장을 만든다.

   ▶ 0:33
3. 3

   달군 팬에 대패삼겹살을 중강불로 굽는다.

   대패삼겹살 500g▶ 1:03
4. 4

   고기가 익으면 콩나물을 넣고 센불에서 같이 볶는다.

   콩나물 450g▶ 1:15
5. 5

   콩나물이 반쯤 익으면 양파와 양념장을 넣고 볶는다.

   콩나물 450g양파 ½개▶ 1:23
6. 6

   미나리, 대파, 깻잎, 고추, 오만둥이를 넣고 센불에서 빠르게 볶는다.

   대파 1대미나리(생략 가능) 50g깻잎 7장▶ 1:40
7. 7

   불을 끄고 통깨를 뿌려 마무리한다.

   통깨 적당량▶ 1:58