만개의레시피 새우달걀죽 레시피

만드는 법

1. 1

   당근과 양파를 잘게 다진다.

   당근 ⅓개양파 ⅓개▶ 0:09
2. 2

   쪽파는 송송 썬다.

   쪽파 3줄기▶ 0:12
3. 3

   달걀에 미림을 넣고 골고루 푼다.

   달걀 2개미림▶ 0:14
4. 4

   팬에 식용유와 참기름을 두르고 쪽파, 당근, 양파를 볶는다.

   쪽파 3줄기당근 ⅓개양파 ⅓개참기름 1큰술식용유 1큰술▶ 0:19
5. 5

   양파가 투명해지면 물과 밥을 넣고 중불에서 끓인다.

   양파 ⅓개▶ 0:25
6. 6

   밥알이 퍼지면 새우, 국간장, 참치액을 넣고 끓인다.

   국간장 ½큰술참치액 1큰술▶ 0:32
7. 7

   새우 색이 변하면 약불로 줄이고 달걀을 넣어 섞는다.

   달걀 2개▶ 0:36
8. 8

   쪽파와 통깨를 뿌려 마무리한다.

   쪽파 3줄기통깨 1작은술▶ 0:43