램블부부 키토김밥 레시피
램블부부 Ramble Couple 영상 정리 · 2021년 9월 · 재료 9가지 · 10단계 · 2인분
영상은 화면 아래 작은 창에서 재생 중이에요
재료
만드는 법에 나오는 분량·시간은 영상(2인분) 기준이에요.
분량은 유튜버가 설명란에 적은 값이에요. 1큰술은 15mL 기준이에요.
만드는 법
- 1
당근은 채 썰고 계란은 소금을 넣어 풀어 준비한다.
- 2
중불로 달군 팬에 기름을 두르고 부추를 굽는다. 한쪽으로 모아 뒤집고 눌러가며 구워 접시에 덜어 둔다.
- 3
같은 팬에 중약불로 기름을 두르고 당근과 소금을 넣어 흐물해질 때까지 볶은 뒤 식힌다.
- 4
중약불 팬에 기름을 살짝 두르고 계란물 반을 부어 넓게 펴 익힌다.
- 5
끝이 떨어지면 주걱으로 작게 말아 모양을 잡고, 불을 끄고 잔열로 익힌다.
- 6
따뜻한 계란말이를 김발에 싸서 동글게 모양을 잡아 잠시 둔다.
- 7
김 위에 두부면을 넓게 펴고 김 끝에 반 자른 치즈를 붙인다.
- 8
계란말이, 구운 부추, 볶은 당근을 올린다.
- 9
재료가 뭉치도록 꽉 말고, 김발로 한 번 더 단단히 만다.
- 10
겉에 참기름을 바르고 썰어 완성한다.