만개의레시피 땅콩버터우동볶음 레시피

만드는 법

1. 1

   양배추와 양파를 채 썬다.

   양배추 250g양파 ½개▶ 0:09
2. 2

   당근은 얇게 한입 크기로 썬다.

   당근 약간▶ 0:15
3. 3

   청경채는 끝부분을 잘라 손질한다.

   청경채 2개▶ 0:19
4. 4

   소스 재료를 모두 섞는다.

   ▶ 0:21
5. 5

   우동면을 끓는 물에 1분 삶아 건진다.

   우동면 1개▶ 0:33
6. 6

   팬에 다진마늘과 양파를 볶다가 양배추, 당근을 넣어 함께 볶는다.

   양배추 250g당근 약간양파 ½개다진마늘 1작은술▶ 0:37
7. 7

   우동면과 소스를 넣고 볶는다.

   우동면 1개▶ 0:48
8. 8

   소스가 고루 배면 식초와 청경채를 넣고 강불에서 빠르게 볶는다.

   청경채 2개식초 1작은술▶ 0:56
9. 9

   달걀을 반숙으로 굽는다.

   달걀 1개▶ 1:06
10. 10

    볶은 우동에 달걀프라이를 올려 완성한다.

    달걀 1개▶ 1:10