램블부부 야채스프 레시피

만드는 법

1. 1

   달군 팬에 현미유를 두르고 양파를 투명해질 때까지 볶는다.

   양파 170g현미유 적당량▶ 0:00
2. 2

   당근을 넣고 1분간 볶는다.

   당근 174g▶ 0:02
3. 3

   샐러리, 늙은호박, 울타리콩을 넣고 소금을 더해 골고루 섞는다.

   샐러리 197g늙은호박 240g울타리콩 100g소금 적당량▶ 0:05
4. 4

   물을 붓고 끓인다.

   ▶ 0:10
5. 5

   끓기 시작하면 월계수잎을 넣고 15분간 끓인다.

   월계수잎 5g▶ 0:12
6. 6

   토마토를 넣고 더 끓인 뒤 월계수잎을 건져낸다.

   토마토 190g월계수잎 5g▶ 0:16
7. 7

   불을 끄고 후추를 뿌려 섞는다.

   후추 적당량▶ 0:23
8. 8

   그릇에 담고 파슬리를 뿌려 완성한다.

   파슬리 적당량▶ 0:24