만개의레시피 코티지파이 레시피

만드는 법

1. 1

   껍질 벗겨 자른 감자를 물과 함께 전자레인지용 그릇에 담아 5분간 익힌다.

   감자 3~4 개▶ 0:00
2. 2

   익은 감자에 버터, 소금, 후추를 넣고 따뜻할 때 으깬다.

   감자 3~4 개버터 20g소금 약간후추 약간소금 약간후추 약간▶ 0:06
3. 3

   생크림을 조금씩 넣어 농도를 맞추며 섞는다.

   생크림 80mL▶ 0:15
4. 4

   달군 팬에 기름을 두르고 양파와 마늘을 볶는다.

   ▶ 0:21
5. 5

   양파가 익으면 고기, 소금, 후추, 미림을 넣어 볶아 익힌다.

   소금 약간후추 약간미림 2큰술소금 약간후추 약간▶ 0:27
6. 6

   토마토소스와 돈가스소스로 양념하고 파슬리를 넣어 고기볶음을 완성한다.

   토마토소스 5큰술돈가스소스 2큰술▶ 0:41
7. 7

   오븐 용기에 고기볶음을 깔고 모짜렐라 치즈를 올린다.

   모짜렐라 치즈 2줌 (120g)▶ 0:52
8. 8

   으깬 감자를 위에 고르게 올리고 포크로 무늬를 낸다.

   감자 3~4 개▶ 1:01
9. 9

   180도로 예열한 오븐에서 10~15분 굽는다.

   ▶ 1:13