램블부부 돼지고기 간장불고기 레시피

만드는 법

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   유리볼에 먹기 좋게 자른 돼지고기를 담는다.

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   맛술, 설탕, 다진마늘, 간양파, 간장, 참기름을 넣고 골고루 버무린다.

   양파 300g간양파(양념) 300g간장(양념) 150mL다진마늘(양념) 6큰술설탕(양념) 6큰술맛술(양념) 4큰술참기름(양념) 3큰술▶ 0:12
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   썰어둔 양파와 대파를 넣고 다시 버무린다.

   양파 300g대파 170g▶ 0:33
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   상온에서 30분간 재운 뒤 한 번 더 섞는다.

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   소분용기에 한 팩당 360g 정도씩 나눠 담고 뚜껑을 닫는다.

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   일주일 안에 먹으면 냉장, 그 이상은 냉동 보관한다.

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