만개의레시피 콩나물비빔만두 레시피

만드는 법

1. 1

   깻잎은 돌돌 말아 송송 썰고 오이는 채 썬다.

   깻잎 3장오이 ⅓개▶ 0:05
2. 2

   만두에 기름을 약간 뿌려 에어프라이어 180도에서 15분 굽는다.

   ▶ 0:17
3. 3

   끓는 물에 소금과 식용유를 약간 넣고 콩나물을 1분 데친 뒤 찬물에 식힌다.

   콩나물 100g소금 약간식용유 약간▶ 0:21
4. 4

   분량의 양념 재료를 모두 섞어 양념장을 만든다.

   ▶ 0:26
5. 5

   그릇에 콩나물, 오이, 깻잎을 깔고 구운 만두를 올린다.

   콩나물 100g깻잎 3장오이 ⅓개▶ 0:32
6. 6

   양념장을 조금씩 뿌리고 통깨를 뿌린 뒤 골고루 비벼 먹는다.

   통깨 약간▶ 0:39