램블부부 샐러리라페 레시피

만드는 법

1. 1

   샐러리를 작게 자른다.

   샐러리 450g▶ 0:05
2. 2

   유리볼에 샐러리와 소금을 넣고 골고루 섞는다.

   샐러리 450g소금 ⅓큰술▶ 0:11
3. 3

   홀그레인머스타드, 레몬즙, 사과식초, 올리브오일을 넣고 잘 섞은 뒤 꾹꾹 눌러 다독인다.

   홀그레인머스타드 1큰술레몬즙 2큰술올리브오일 3큰술▶ 0:22
4. 4

   뚜껑을 덮어 냉장고에서 24시간 숙성한다.

   ▶ 0:53
5. 5

   숙성 후 열어서 다시 골고루 섞는다.

   ▶ 1:00
6. 6

   열탕 소독한 용기에 국물까지 담아 냉장 보관하고 10일 안에 먹는다.

   ▶ 1:09