램블부부 오이사과 샐러드 레시피

만드는 법

1. 1

   두부를 전자레인지에 2분 돌린 뒤 물기를 버리고 김을 살짝 식힌다.

   두부(소스) 150g▶ 0:06
2. 2

   두부에 레몬즙, 올리브오일, 꿀, 땅콩버터, 소금을 넣고 핸드블렌더로 곱게 갈아 드레싱을 만든다.

   두부(소스) 150g땅콩버터(소스) 1큰술레몬즙(소스) 2큰술올리브오일(소스) 1큰술소금 적당량▶ 0:19
3. 3

   오이는 채칼로, 사과는 칼로 채썬다.

   오이 2개 (310g)사과 ½개 (120g)▶ 0:44
4. 4

   용기에 오이와 사과를 담고 두부 드레싱을 올린다.

   오이 2개 (310g)사과 ½개 (120g)두부(소스) 150g▶ 0:56
5. 5

   통깨가루를 뿌려 완성한다.

   통깨가루 적당량▶ 1:10