램블부부 오트밀 계란죽 레시피

만드는 법

1. 1

   냄비에 올리브유와 다진마늘을 넣고 볶는다.

   올리브유 2큰술다진마늘 1큰술▶ 0:07
2. 2

   양파, 당근, 표고버섯, 애호박과 소금을 넣고 1분 정도 볶는다.

   양파 40g표고버섯 30g애호박 70g당근 50g소금 적당량▶ 0:15
3. 3

   물을 붓고 팔팔 끓인다.

   ▶ 0:32
4. 4

   끓기 시작하면 간장을 넣고 섞은 뒤 오트밀을 넣어 5분간 끓인다.

   오트밀 100g간장 ½큰술▶ 0:40
5. 5

   소금을 넣고 풀어둔 계란물을 둘러 넣은 뒤 10초쯤 두었다가 저어 섞는다.

   계란 2개소금 적당량▶ 1:02
6. 6

   그릇에 담고 김가루, 부추, 통깨가루를 올려 마무리한다.

   김가루(고명) 적당량부추(고명) 적당량통깨가루(고명) 적당량▶ 1:23