김대석 셰프 찐 찰옥수수 레시피
김대석 셰프TV 영상 정리 · 2026년 10월 · 재료 3가지 · 5단계
영상은 화면 아래 작은 창에서 재생 중이에요
재료
만드는 법에 나오는 분량·시간은 영상 기준이에요.
분량은 유튜버가 설명란에 적은 값이에요. 컵은 200mL(종이컵 가득 한 컵), 숟가락은 밥숟가락보다 조금 큰 나무숟가락이에요.
만드는 법
- 1
냄비에 물을 붓고 끓이면서 천일염을 넣는다.
- 2
찜판을 올리고 옥수수를 수염과 속껍질 한 겹만 남긴 채 올린다.
- 3
뚜껑을 닫고 중강불에서 25분간 찐다.
- 4
불을 끄고 5분 정도 뜸을 들인다.
- 5
뚜껑을 열고 접시에 옮겨 껍질을 벗겨 낸다.