뚝딱이형 부타노 미소야키 레시피

1분요리 뚝딱이형 영상 정리 · 2026년 9월 · 재료 9가지 · 6단계

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영상은 화면 아래 작은 창에서 재생 중이에요

재료

영상 분량

분량은 영상 화면에 나온 값이에요. 숟가락은 유튜버가 쓴 숟가락 기준이라 계량스푼과 다를 수 있어요. 영상에서 정확한 양을 말하지 않은 재료(양 미정)가 1가지 있어요.

1
통삼겹살을 1.5cm 두께로 썰고 먹기 편하게 반으로 자른다.
삼겹살 600g▶ 0:00
2
볼에 미소된장, 맛술, 청주, 설탕, 다진 마늘, 다진 생강을 섞어 양념을 만든다.
미소 된장(양념) 3큰술맛술(양념) 2큰술청주(양념) 2큰술설탕(양념) 1큰술다진 마늘(양념) ½큰술다진 생강(양념) ⅓큰술▶ 0:12
3
양념에 삼겹살을 넣고 버무린다. 따로 숙성하지 않아도 된다.
삼겹살 600g▶ 0:20
4
팬에 삼겹살을 올리고 중약불에서 자주 뒤집어 굽는다. 된장 양념이 잘 타기 때문이다.
삼겹살 600g▶ 0:28
5
삼겹살에서 나온 기름에 대파를 함께 구워 된장의 쿰쿰한 향을 잡는다.
삼겹살 600g대파▶ 0:38
6
접시에 구운 삼겹살과 대파를 담고 양배추채를 곁들여 낸다.
삼겹살 600g대파양배추채 적당량▶ 0:47