램블부부 톳 크림파스타 레시피

만드는 법

1. 1

   톳을 흐르는 물에 2~3번 깨끗이 씻는다.

   ▶ 0:41
2. 2

   끓는 물에 소금을 넣고 톳을 5분간 삶은 뒤 불을 끈다.

   소금 ½큰술소금 적당량▶ 0:54
3. 3

   삶은 톳을 체에 부어 흐르는 물에 2~3번 헹군다.

   ▶ 1:15
4. 4

   끓는 물에 소금을 넣고 통밀스파게티를 10분간 삶는다.

   소금 ½큰술통밀스파게티 100g소금 적당량▶ 1:36
5. 5

   팬에 올리브유를 넉넉히 두르고 다진 마늘을 중약불에서 1분 정도 볶는다.

   다진마늘 2큰술올리브유 적당량▶ 1:46
6. 6

   양파를 넣어 투명해질 때까지 볶는다.

   양파 80g▶ 2:06
7. 7

   버섯과 소금을 넣고 골고루 볶다가 중불로 올려 간장을 섞는다.

   소금 ½큰술간장 1큰술소금 적당량▶ 2:15
8. 8

   센불로 올려 두유와 뉴트리셔널이스트를 넣고 팔팔 끓인다.

   뉴트리셔널이스트 3큰술▶ 2:36
9. 9

   끓으면 데친 톳을 넣어 섞고, 삶은 면을 넣어 1분 정도 끓인다.

   데친 톳 200g▶ 2:54
10. 10

    불을 끄고 후추를 듬뿍 뿌려 섞어 마무리한다.

    후추 적당량▶ 3:19