램블부부 산더미 김치볶음밥 레시피

만드는 법

1. 1

   대파는 송송 썰고 양배추는 채 썰며 배추김치는 작게 자른다.

   배추김치 200g양배추 250g대파 100g▶ 0:36
2. 2

   달군 팬에 기름을 두르고 대파를 30초 정도 볶아 파기름을 낸다.

   대파 100g▶ 0:57
3. 3

   돼지고기를 넣어 익을 때까지 볶고 하얗게 익으면 소금을 넣어 섞는다.

   소금 적당량▶ 1:07
4. 4

   양배추를 넣고 중불에서 숨이 죽을 때까지 볶는다.

   양배추 250g▶ 1:24
5. 5

   다른 팬에서 계란후라이를 만든다.

   계란 2개▶ 1:41
6. 6

   양배추가 어느 정도 죽으면 김치와 고춧가루를 넣고 골고루 섞는다.

   양배추 250g고춧가루 1½큰술▶ 1:54
7. 7

   재료가 고루 섞이면 밥을 넣고 섞어 볶는다. 불이 세면 줄인다.

   ▶ 2:12
8. 8

   접시에 담고 계란후라이를 올려 완성한다.

   계란 2개▶ 2:35