램블부부 스위스 뢰스티 레시피

만드는 법

1. 1

   감자를 얇게 채 썰어 파마산치즈가루와 골고루 버무린다.

   감자 3개 (170g)파마산치즈가루 1½큰술▶ 0:20
2. 2

   방울토마토를 슬라이스로 자른다.

   방울토마토 10개 (100g)▶ 0:50
3. 3

   달군 팬에 기름을 넉넉히 두르고 감자채 절반을 넓게 펴 중약불에서 앞뒤로 노릇하게 굽는다.

   감자 3개 (170g)▶ 0:59
4. 4

   같은 방법으로 한 장을 더 부친다.

   ▶ 1:55
5. 5

   팬에 계란후라이를 만든다.

   계란 2개▶ 2:02
6. 6

   토마토를 올리고 소금, 후추를 뿌려 약불에서 굽는다.

   소금 적당량후추 적당량▶ 2:30
7. 7

   접시에 감자채전, 구운 토마토, 계란후라이를 올리고 쪽파를 뿌려 완성한다.

   감자 3개 (170g)계란 2개쪽파 조금▶ 3:00