만개의레시피 깻잎무초절임 레시피
만개의레시피 10K Recipe 영상 정리 · 2025년 4월 · 재료 7가지 · 7단계 · 4인분
영상은 화면 아래 작은 창에서 재생 중이에요
재료
만드는 법에 나오는 분량·시간은 영상(4인분) 기준이에요.
분량은 유튜버가 설명란에 적은 값이에요. 숟가락은 유튜버가 쓴 숟가락 기준이라 계량스푼과 다를 수 있어요.
만드는 법
- 1
깻잎은 꼭지를 떼고 손질한다.
- 2
무는 채칼로 얇게 썬다.
- 3
깻잎과 무를 번갈아 겹쳐 올린다.
- 4
반으로 잘라 밀폐용기에 담고 홍고추를 약간 넣는다.
- 5
식초, 설탕, 소금을 고루 섞어 붓는다.
- 6
사이다를 붓는다.
- 7
냉장고에서 하루 숙성시켜 완성한다.