램블부부 저탄고지 새우주키니파스타와 계란샐러드 레시피

주키니호박은 회전채칼로 면처럼 자르고, 마늘은 슬라이스, 페페론치노는 잘라 준비한다.

중불로 달군 팬에 올리브오일을 넉넉히 두른다.

마늘과 페페론치노를 넣고 30초 정도 볶는다.

새우와 소금을 넣고 새우가 익을 때까지 볶는다.

주키니호박과 소금을 넣고 살짝 볶는다.

불을 끄고 후추를 뿌려 섞어 완성한다.

양상추와 파프리카를 자른다.

블랙올리브를 자른다.

삶은 계란을 슬라이서로 자른다.

먹기 직전에 발사믹식초 드레싱을 뿌린다.