램블부부 계란말이 샌드위치 레시피

만드는 법

1. 1

   파프리카와 데친 브로콜리를 잘게 다진다.

   데친 브로콜리 100g
2. 2

   계란에 소금을 넣고 풀어 다진 채소를 섞는다.

   계란 6개소금 적당량
3. 3

   중불로 달군 팬에 부어 계란말이를 만들고 반으로 자른다.

   계란 6개
4. 4

   식빵에 머스터드를 바르고 계란말이, 케일, 빵 순으로 올려 랩으로 싼다.

   계란 6개케일 14장케일(사과계란샌드위치) 20장
5. 5

   양배추는 채 썰고 블랙올리브는 다진다.

   양배추(양배추계란샌드위치) 100g블랙올리브(양배추계란샌드위치) 4개
6. 6

   볼에 삶은 계란을 으깨 마요네즈, 치즈가루, 머스터드, 후추를 섞는다.

   계란 6개삶은계란(양배추계란샌드위치) 4개후추(양배추계란샌드위치) 적당량삶은계란(사과계란샌드위치) 6개
7. 7

   채 썬 양배추를 섞어 속재료를 만들고 식빵 사이에 넣어 랩으로 싼다.

   양배추(양배추계란샌드위치) 100g
8. 8

   사과를 다진다.

   사과(사과계란샌드위치) 1개 (230g)
9. 9

   볼에 으깬 삶은 계란, 다진 사과, 마요네즈, 머스터드를 섞는다.

   계란 6개삶은계란(양배추계란샌드위치) 4개삶은계란(사과계란샌드위치) 6개사과(사과계란샌드위치) 1개 (230g)
10. 10

    식빵을 토스트기에 굽는다.
11. 11

    식빵에 케일 5장, 속재료, 케일 5장, 빵 순으로 올려 랩으로 싼다.

    케일 14장케일(사과계란샌드위치) 20장