콩나물장조림 레시피 비교
영상 2개에서 재료와 분량을 나란히 놓았어요. 인분이 적힌 영상은 1인분으로 맞췄고, 인분이 없는 영상은 영상 분량 그대로예요. 영상마다 재료와 양이 꽤 달라요.
한눈에 보기
- 거의 모두 쓰는 재료 콩나물 · 집간장 · 조청 · 참기름 · 통깨
재료 비교표
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| 재료 | 만개의레시피2026.02 · 4인분→1인분 | 만개의레시피2026.02 · 4인분→1인분 |
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| 콩나물 | 0.3kg | 0.3kg |
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| 집간장 | ¾큰술 | ¾큰술 |
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| 조청 | ¾큰술 | ¾큰술 |
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| 참기름 | ¼큰술 | ¼큰술 |
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| 통깨 | 약간 | 약간 |
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영상에 적힌 분량을 인분 수로 나눠 1인분으로 맞췄어요. 숟가락·컵은 유튜버가 쓴 기준이라 계량스푼과 다를 수 있어요(계량 환산).
만드는 순서 비교
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| 항목 | 만개의레시피2026.02 | 만개의레시피2026.02 |
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| 단계 수 | 3단계 | 3단계 |
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| 단계에 적힌 시간 | 1단계 5분 | 1단계 5분 |
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영상마다 단계를 나누는 정도가 달라서 단계 수는 대략적인 비교예요. 시간은 영상 속 설명에 적힌 그대로이고, 불리거나 재우는 시간·동시에 하는 일이 섞여 있어 더하지 않았어요.
영상별 만드는 순서 펼쳐 보기
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- 콩나물을 깨끗이 씻어 김 오른 찜기에서 5분쯤 찐다. 양이 많으면 두 번에 나눠 찐다.
- 냄비에 찐 콩나물, 집간장, 조청을 넣고 약불에서 오래 조린다.
- 콩나물이 쪼그라들면 참기름과 통깨를 넣고 무쳐 완성한다.
- 콩나물을 깨끗이 씻어 김 오른 찜기에서 약 5분간 찐다. 양이 많으면 두 번에 나눠 찐다.
- 냄비에 찐 콩나물, 집간장, 조청을 넣고 약불에서 오래 조린다.
- 콩나물이 쪼그라들면 참기름과 통깨를 넣어 무쳐 완성한다.