꽁치조림 레시피 비교
영상 2개에서 재료와 분량을 나란히 놓았어요. 인분이 적힌 영상은 1인분으로 맞췄고, 인분이 없는 영상은 영상 분량 그대로예요. 영상마다 재료와 양이 꽤 달라요.
한눈에 보기
- 거의 모두 쓰는 재료 꽁치 통조림 · 양파 · 대파 · 간장 · 미림 · 고춧가루 · 설탕 · 다진마늘
재료 비교표
| 재료 | 만개의레시피2026.08 · 3인분→1인분 | 만개의레시피2026.08 · 3인분→1인분 |
|---|---|---|
| 꽁치 통조림 | ⅔캔 (267g) | ⅔캔 (267g) |
| 양파 | ½개 | ½개 |
| 대파 | 0.2대 | 0.2대 |
| 간장 | 1⅓큰술 | 1⅓큰술 |
| 미림 | 1큰술 | 1큰술 |
| 고춧가루 | ⅔큰술 | ⅔큰술 |
| 설탕 | ⅓큰술 | ⅓큰술 |
| 다진마늘 | ⅓큰술 | ⅓큰술 |
| 후추 | 약간 | 약간 |
| 물 | 0.2컵 (33mL) | 0.2컵 (33mL) |
영상에 적힌 분량을 인분 수로 나눠 1인분으로 맞췄어요. 숟가락·컵은 유튜버가 쓴 기준이라 계량스푼과 다를 수 있어요(계량 환산).
만드는 순서 비교
영상마다 단계를 나누는 정도가 달라서 단계 수는 대략적인 비교예요. 시간은 영상 속 설명에 적힌 그대로이고, 불리거나 재우는 시간·동시에 하는 일이 섞여 있어 더하지 않았어요.
영상별 만드는 순서 펼쳐 보기
만개의레시피2026.08
- 양파는 두툼하게, 대파는 어슷하게 썬다.
- 볼에 양념 재료를 섞어 양념장을 만든다.
- 꽁치 통조림의 국물을 따라 버린다.
- 냄비에 양파를 깔고 꽁치를 올린다.
- 물 반 컵을 붓고 양념장을 올린다.
- 뚜껑을 닫고 한소끔 끓인다.
- 중약불로 줄여 8분 더 끓이며 중간에 양념을 위로 떠 올린다.
- 대파를 올리고 뚜껑을 닫아 2분 더 끓여 완성한다.
만개의레시피2026.08
- 양파는 두툼하게 썰고 대파는 어슷 썬다.
- 볼에 양념 재료를 모두 섞어 양념장을 만든다.
- 꽁치 통조림의 국물을 따라 버린다.
- 냄비에 양파를 깔고 꽁치를 올린다.
- 물을 붓고 양념장을 올린다.
- 뚜껑을 닫고 한소끔 끓인다.
- 중약불로 줄여 약 8분 더 끓이며 양념을 위로 떠 올린다.
- 대파를 올리고 뚜껑을 닫아 2분 더 끓여 완성한다.