브로콜리치즈구이 레시피 비교
영상 2개에서 재료와 분량을 나란히 놓았어요. 인분이 적힌 영상은 1인분으로 맞췄고, 인분이 없는 영상은 영상 분량 그대로예요. 영상마다 재료와 양이 꽤 달라요.
한눈에 보기
- 거의 모두 쓰는 재료 브로콜리 · 고운고춧가루 · 파마산치즈가루 · 소금 · 후추 · 올리브오일 · 피자치즈
재료 비교표
| 재료 | 만개의레시피2024.12 · 영상 분량 | 만개의레시피2024.12 · 4인분→1인분 |
|---|---|---|
| 브로콜리 | 1개 | ¼개 |
| 고운고춧가루 | 1큰술 | ¼큰술 |
| 파마산치즈가루 | 4큰술 | 1큰술 |
| 소금 | 약간 | 약간 |
| 후추 | 약간 | 약간 |
| 올리브오일 | 2큰술 | ½큰술 |
| 피자치즈 | 200g | 50g |
영상에 적힌 분량을 인분 수로 나눠 1인분으로 맞췄어요. "영상 분량"이라고 적힌 1개는 인분이 적혀 있지 않아 영상 분량 그대로예요. 숟가락·컵은 유튜버가 쓴 기준이라 계량스푼과 다를 수 있어요(계량 환산).
만드는 순서 비교
영상마다 단계를 나누는 정도가 달라서 단계 수는 대략적인 비교예요. 시간은 영상 속 설명에 적힌 그대로이고, 불리거나 재우는 시간·동시에 하는 일이 섞여 있어 더하지 않았어요.
영상별 만드는 순서 펼쳐 보기
만개의레시피2024.12
- 브로콜리를 손질해 데친 뒤 납작하게 눌러 팬에 올린다.
- 고춧가루, 파마산치즈가루, 소금, 후추, 올리브오일을 섞어 브로콜리에 바른다.
- 피자치즈를 듬뿍 뿌린다.
- 180도 오븐에서 15분간 구워 완성한다.
만개의레시피2024.12
- 브로콜리를 작게 잘라 준비한다.
- 끓는 물에 2분간 데친 뒤 물기를 닦아 식힌다.
- 고춧가루, 파마산치즈가루, 소금, 후추를 고루 섞는다.
- 팬에 올리브유를 뿌리고 섞은 치즈가루와 피자치즈를 한줌씩 올린다.
- 브로콜리를 올려 납작한 그릇으로 눌러준다.
- 치즈를 뿌려 180도 오븐에 15분간 굽는다. 에어프라이어도 가능하다.